Hasta el siglo XIX, las oleadas de hambre que diezmaban a poblaciones enteras obedecían, por lo general, a causas naturales. Hoy día, casi todos los casos provienen de las luchas por el poder, la represión de determinados grupos, la violación de los derechos humanos y el olvido de la comunidad internacional. Una carencia grave y prolongada de alimentos provoca deterioros orgánicos, pérdida del sentido social, indiferencia y, en algunos casos, crueldad como cuando aparecen los “estraperlistas” que perjudican a los más débiles, en particular, a niños y ancianos.
Fue precisamente el estraperlo, lo que marcó las diferencias sociales y políticas en los países dominados por regímenes dictatoriales, que dividió a esas sociedades en tres categorías: a) Los ganadores, conocidos en la URSS, Cuba y Venezuela como nomenklatura, que pasaron estas épocas sin carencias, bien nutridos, manejando los mejores vehículos y consumiendo buenos alimentos y bebidas; b) los sobrevivientes, aquellos profesionales perdedores de la guerra , impedidos legalmente de ejercer sus profesiones, pero con familiares dentro de la nomenklatura que les ayudaban a cubrir sus necesidades; c) por último, los no sobrevivientes que fueron llenando las calles, hospitales y campos de concentración cuyos cuerpos parecían de cera con barrigas hinchadas producto del hambre y la miseria.
El derecho a una alimentación digna ha sido ratificado por la Declaración Universal de los Derechos Humanos, art. 25: “Toda persona tiene derecho a un nivel de vida adecuado con buena salud y bienestar para sí mismo y para su familia…” La Declaración de Roma de 1966 sobre la Seguridad Alimentaría Mundial y la Declaración de Viena de 1993 sobre los Derechos Humanos establecen: “la alimentación no debe ser usada como un instrumento de presión política ni económica”.
Hoy, cuando vemos como miles de venezolanos cruzan la frontera Colombo-Venezolana en busca de alimentos y medicinas, nos preguntamos, ¿dónde está la solidaridad internacional? ¿o es que una supuesta soberanía puede justificar el peligro de muerte para millones de personas?
*Coordinador Nacional de “Gente” Generación Independiente
@alvareznv